Tel: +86-592-5171555
  Запрос Цитировать

Главная > Exhibition > Содержание
Свяжитесь с нами

Тел: + 86-592-5171555

Мобильный: + 86-13860462206

Адрес: 19a Coral Gables Xiangjiang Garden Siming District, г. Сямынь, провинция Фуцзянь, Китай

Я в сети
Exhibition

Краткое введение Темного чая

Темный чай - это своего рода чай, сделанный бактериальной ферментацией, первоначально появившийся в династии Западная Хань, возникший из гробницы Чанша Мавандуи Хан, раскопанной «сундуком» -Qujiang Royal Flakes, имеет 2300 лет истории, является источником темного чая Anhua , позже появившийся в династии Тан в 1034 году, был почти тысячелетней историей. Поскольку сырье Dark Tea относительно грубое, процесс производства часто накапливает ферментацию в течение длительного времени, поэтому большая часть листьев выглядит темно-коричневой, поэтому людей называют Темный чай, один из шести основных чаев, - это весь ферментированный чай. Основные производственные площади: Сычуань, Юньнань, Хубэй, Хунань и другие места. Темный Чай используемых сырье толще старые, является основным сырьем для подавления плотного чая давления. Процесс приготовления чая обычно включает фиксацию, скручивание, укладку и сушку четырех процессов. Темный чай по географическому распределению, в основном классифицированный как хананский темный чай, тианский чай Яан (создатель темного чая), темный чай Юньнань (чай Пуэр), черный чай Шэньси и темный чай Хубэй.

Темный чай возник в провинции Сычуань, которая восходит к ранним дням торговли чаем и лошадьми в династиях Тан и Сун. Торговля чаепитом начинается с зеленого чая. В то время центр распределения торговли чаем и лошадью Сычуань Яань и Шэньси Ханьчжун, от отправления Яань лошади до Тибета, по крайней мере, на 2-3 месяца, в то время, потому что нет инструментов для затенения солнцем, часто бывает дождливый чай влажный, солнечный, когда чай сушат, сухой, влажный и интерактивный процесс чая в роли микроорганизмов, вызванных ферментацией. Производительность полностью отличается от чая во время отгрузки, поэтому «черный чай находится на лошадях» сформированный на «Довод о том, что есть причина. В течение долгого времени люди в процессе первоначального или рафинирования добавляли кучу процесса, а затем производили черный чай. Черный чай в Китае в Юньнани, Хунань, Гуанси, Сычуань, Хубэй и другие места имеют перерабатывающее производство. Черные чайные продукты обычно могут быть долгосрочными, и тем более ароматное качество.